Infusion maison fenouil, anis, cardamome

Recette infusion digestion facile fenouil, anis et cardamome

Voilà quelques mois que je n’ai pas publié d’article, le temps me manque, mais les découvertes quotidiennes et l’envie d’écrire sont toujours présents. C’est donc avec une recette un peu spéciale que le blog reprend vie, et non ce n’est pas une recette de dessert !

Étant une grande amatrice de thés et infusions, j’ai voulu tenter la réalisation de mon propre mélange, ce qui s’est avéré être assez facile et très sympa olfactivement parlant. L’avantage de cette recette, c’est qu’elle Voir la suite

Kanelbullar : petites brioches suédoises à la cannelle

Kanelbullar, les brioches suédoises à la cannelles Connaissez-vous les kanelbullar ? Ces petites brioches à la cannelle sont les stars du fika, la traditionnelle pause gourmande des suédois. Dégustés encore tièdes, avec un café, thé, ou mieux, un bon chocolat chaud, les kanelbullar sont appréciés des amateurs de cannelle et de cardamome. Également appelé cinnamon rolls, ces petites brioches font Voir la suite