Étiquette : Végé

Recette infusion digestion facile fenouil, anis, cardamome, cannelle, clous de girofle, poivre, réglisse, gingembre

Infusion maison fenouil, anis, cardamome

Voilà quelques mois que je n’ai pas publié d’article, le temps me manque, mais les découvertes quotidiennes et l’envie d’écrire sont toujours présents. C’est donc avec une recette un peu spéciale que le blog reprend vie, et non ce n’est pas une recette de dessert ! Étant une grande amatrice de […]

Recette de lait d'amande - Le Tablier à Pois

Lait d’amande pour matin tout doux

Le lait d’amande, tout comme les autres laits végétaux, est une bonne alternative au lait de vache pour les personnes veganes, intolérantes au lactose, ou pour les gourmands qui, comme moi, le consomment par pur plaisir d’associer cette boisson délicatement parfumée aux fruits, chocolat, ou simplement à un bol de […]

Tagliatelles de courgette et chèvre pané

Vous connaissez la courgette cuite en ratatouille, en gratin, en accompagnement d’un plat, … mais l’avez-vous déjà goûté crue ? Pour changer un peu du goût et de la texture de la courgette que nous connaissons tous, j’ai eu envie de croquer ce légume vert en salade. Servie crue avec […]