Aujourd’hui je propose une recette pour les plus téméraires d’entre vous, une recette vitaminée aux saveurs surprenantes ! Rien de tel qu’un smoothie pour
commencer la journée et faire le plein de fraicheur.
Pour 3 verres environ
- 2 bananes
- 100 g de pousses d’épinard
- 35 cl de jus de pomme
- 3 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- Lavez les pousses d’épinard sous l’eau et égoutez les.
- Coupez les bananes en grosses rondelles, et mettez les dans le bol du blender.
- Ajoutez le jus de pomme, les pousses d’épinard, le miel, le gingembre et mixez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène et mousseux.
- Servez très frais.
Le résultat est très bon, bien qu’étonnant, car la pomme et la banane s’associent très bien avec les pousses d’épinard, dont l’amertume est atténuée par le miel. Le gingembre réveille le tout et apporte un petit goût épicé qui chatouille les papilles.
Aurez-vous l’audace de tester cette recette colorée, simple et économique ?
Oulala, c’est une association que je n’aurais jamais tenté. Bravo !