Cuisine sans emballage
La S.P.V récupère auprès des particuliers et jardineries des végétaux destinés à la poubelle. Elle les soigne et leur offre une seconde vie et les propose à la vente auprès du grand public. Elle lutte ainsi contre le gaspillage, la maltraitance végétale et sensibilise sur l’impact environnemental caché du marché des plantes.
Ces derniers temps, j’ai reçu de nombreuses questions de la part de mes proches et connaissances, sur notre manière de vivre le zéro déchet, et sur nos petites astuces pour avoir un impact positif ou a minima neutre sur la planète. La bonne nouvelle, c’est qu’il est possible de faire […]
Nous sommes de plus en plus nombreux et nombreuses à vouloir changer notre mode de vie, notre alimentation et prendre des habitudes plus saines et meilleures pour la planète. Manger bio et manger local en font partie, comme je vous l’expliquais dans mon article “Consommation locale : un petit pas […]
Produits du terroir, spécialités régionales, production artisanale … ces expressions nous parlent et nous avons tous au moins une fois pris plaisir en dégustant une bonne terrine, un pot de tartinade, une soupe, une confiture artisanale. Mais qu’en est-il du reste de notre frigo ? Est-ce qu’il est possible de […]
Ça y est, c’est la dernière ligne droite avant Noël ! L’attente, les préparatifs, les repas délicieusement interminables, les retrouvailles en famille et amis, et bien-sûr les traditionnels échanges de cadeaux ! Que nous soyons plutôt adeptes du 24 au soir ou le 25 au matin, nous avons quasiment tous […]