Consomm’action

La saison des récoltes et cueillettes se termine tout doucement 🌸 🌿Ces 6 derniers mois, j’ai appris tellement de choses sur les plantes, leurs cultures, leurs propriétés, les moyens de les transformer et conserver… Tisanes, gelées, pestos, vinaigre, sirops, soins, cosmétiques, liqueurs, huiles essentielles et hydrolats, compléments alimentaires… Et j’en oublie évidement… 👩🏻‍🌾J’ai la chance d’être formée auprès de passionnés et passionnantes personnes, dans la bienveillance et la bonne humeur. Bien loin du stress des bureaux et de la pression managériale que j’ai pu connaître dans mon ancien métier. J’ai donné un sens à ma vie en choisissant de me reconvertir, chaque matin je me félicite d’avoir pris cette décision. ✨Je n’en suis qu’au début de mon apprentissage et ai hâte de connaître la suite de mon aventure. Vous me suivez ? . . . . #fleurs #couleurs #fleurscomestibles #plantesaromatiques #plantesaromatiquesetmedicinales #paysan #paysanne #producteur #productrice #reconversion #reconversionprofessionnelle #relax #bienveillance #gratitude #infusions #tisanes #cueillettesauvage #terre #nature #france #flowers #colors #agriculture #agriculturebio #ferme #agriculturebiologique

Admirer le jour qui se lève, chaque matin un nouveau spectacle ✨ Ce genre de moments simples m’enveloppe le cœur de bonheur… Belle semaine à toutes et tous, n’oubliez pas de vous délecter des petits trésors que nous offre la Nature, c’est si réconfortant 💛 . . . #leverdesoleil #sunrise #heuredorée #goldenhour #nature #plaisirsimple #gratitude #monday #bonheur #richesseintérieure #reconfort #campagne #arbre #lumiere #fujifilm #xt30 #france

Une ferme où les fleurs se savourent autant avec les yeux qu’avec la bouche 🌸 Je vous emmène chez @capucineatable et @lesfleursdemag chez qui j’ai eu la chance de passer 15 jours en stage ! Stéphanie et Magalie font partie du mouvement Slow Flower et cultivent des centaines de variétés a destination des chefs d’exception et/ou des fleuristes de Bruxelles (certaines ne sont pas comestibles). Une belle aventure qui m’a fait avancer sur mon projet de ferme, et m’a permis de rencontrer de super personnes du monde floral franco-belge ! Encore mille merci les filles pour votre accueil et vos bons conseils ❤️ . . . . . #ferme #fermeflorale #fleurscomestiblesbio #fleurs #fleurscomestible #fleursaromatiques #agriculture #agriculturebiologique #bruxelles #belgique #france #slowflower #cuisinegastronomique #paysan #paysanne #femmeentrepreneure #bio #fleursabouquet #agriculture #reconversion #reconversionprofessionnelle #flowerfarm #flowerfarmer #fleurslocales #fleursbelges

Une vraie farandole de dahlias chez @lesfleursdemag et @capucineatable ! Je les aime tous, ils sont tous sublimes ! Vous aussi vous avez la fièvre du dahlia ? Moi c’est un peu ma madeleine de Proust, j’en ai toujours vu dans le jardin de mes parents ❤️🧡💛🤍 . . . . #dahlias #dahliasofinstagram #floretflower #fleurs #fleurslocales #fleursbelges #été #rentrée #flowerfarm #flowerfarmer #fermeflorale #ferme #reconversion #fleuriste #belgique #france #productrice

🌸 Suivez-moi en récolte de fleurs 🌼 Tout l’été, j’ai eu l’impression d’être Alice au pays des merveilles tellement c’était féerique. Toutes sont comestibles et médicinales, on peut donc les consommer crues sur des plats, desserts, ou bien en infusions, gelées, sirops… Alors, vous les connaissiez toutes ? . . . . #plantescomestibles #plantesmedicinales #fleurs #fleurscomestibles #paysan #paysanne #ferme #agriculture #bio #agriculturebio #reconversion #reconversionprofessionnelle #campagne #france

La vie à la ferme 🐈‍⬛ Est-ce que j’ai l’impression d’être en vacances tous les jours lorsque je suis en stage et que je travaille à la ferme ? La réponse est oui ! Chats, chiens, moutons, poules, canards, chevaux… Tous les jours je les côtoie, leur parle, les cajole. C’est si plaisant d’être à leurs côtés et d’apprendre à connaître leurs personnalités. Ils sont si humbles et si apaisants… Je pense les meilleurs collègues que j’ai jamais eu dans ma carrière 😂 Sur cette photo, ce sont 2 moutons du Cameroun, ils ressemblent beaucoup à des chèvres et perdent leur laine d’eux-mêmes. Ils font de bons animaux de compagnie quand on a un grand terrain où ils peuvent gambader et paître 🐑 Qui travaille en compagnie d’animaux ici ? Et qui en rêve secrètement ? 🙋🏻‍♀️ . . . #mouton #moutons #ferme #laviealaferme #paysan #paysanne #chat #campagne #laviealacampagne #bourgogne #france #ppam #fleurscomestibles #plantesmedicinales

Vivre d’amour et d’œufs frais 🥚🤍 Déjà 5 mois que nous avons quitté Lyon pour aller vivre à la campagne ! Après 14 ans en ville dont 11 à Lyon, ce retour à la Nature est une vraie libération ! Me réveiller au chant du coq (des voisins), observer le lever de soleil, me promener sur les petits chemins, observer les oiseaux, insectes et animaux, cueillir des plantes sauvages, entretenir mon potager, manger des œufs du jour… Autant de plaisirs qui me font apprécier ce changement de vie sans regretter la vie urbaine. Il y a un temps pour tout, la vie en ville m’a ravie de son dynamisme, l’accessibilité à tout et à tout moment, la facilité de retrouver les copains et sa richesse sociale et culturelle. La campagne me comble aujourd’hui de son calme, sa beauté et son authenticité. J’appréhendais ce changement de vie autant que je l’attendais avec impatience. J’ai lâché prise avec le passé, l’ai remercié pour les bons et moins bons moments qu’il m’a apportés, et ai embrassé le changement. Je me sens alignée et à ma place 🧘🏻‍♀️ Et vous, vous êtes plutôt ville ou campagne ? Ce changement de vie vous fait-il peur ou au contraire vous attire-y-il ? 🐓Aucune poule n’a été maltraitée pour cette photo 🐓 . . . . #campagne #nature #changementdevie #neoruraux #adieulaville #lyon #bourgogne #transition #gratitude #laviealacampagne #merci #mercilavie❤️

Depuis que j’aime ce que je fais, c’est un plaisir immense de me lever avec le soleil 🌞 Bon courage à toutes et tous pour cette chaude journée… . . . . #sun #soleil #leverdesoleil #sunset #agriculture #paysan #paysanne #circuitcourt #nature #fleurs #plantesmedicinales #infusions #tisanes #producteur #fleurscomestibles

Mes premières fleurs comestibles 🌼 Aujourd’hui, j’ai cueilli mes premières fleurs comestibles. Pas celles de mes lieux de stages, celles de mon jardin. Je les ai plantées, semées, regardées grandir, encouragées, arrosées, et enfin elles sont là. Ce sont des petits volumes, et il n’y a encore peu de variétés, mais tout de même, je les aime. Petit à petit, le projet de ferme s’affine. Je compose, décompose, recompose dans ma tête ce qui sera bientôt mon paradis fleuri. Par où commencer ? Quels choix techniques faire ? Quelles variétés ? Ma formation est vraiment d’une très grande aide, j’y rencontre des producteurs.trices engagées et généreux.ses dans leurs connaissances et savoir-faire. Je suis encadrée de personnes qui croient en moi, en mon projet, qui me conseillent et me poussent à aller au bout de mes idées. Bientôt, je pourrai vous en dire un peu plus sur ce que je proposerai, mais en attendant, je garde encore un peu le secret 🌼 Vous trouverez le nom et les usages de ces jolies fleurs en story permanente « Fleurs à manger » sur mon profil. N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous avez déjà mangé des fleurs ou consommé des infusions fleuries ! . . . . #reconversionprofessionnelle #reconversion #agricultrice #paysanne #agriculture #agriculturebio #ppam #fleurscomestibles #fleurs #plantesmedicinales #mauve #calendula #lotier #matricaria #nouvellevie #fermeflorale #collectifdelafleurfrancaise