Étiquette : Soupe

Recette Soupe cresson menthe - Le Tablier à Pois

Soupe de cresson à la menthe

Fan inconditionnelle de soupe, j’ai voulu réveiller la traditionnelle et délicieuse soupe de cresson. La menthe apporte une note de fraicheur et vient équilibrer la légère amertume du cresson. Bref, c’est un délice et une vraie entrée printanière !